旁边面的茶商场良莠不齐。信任许多热心喝茶的朋友,对茶并不非常了解。怎样才能简略快速辨别茶的好坏,买到一款性价比高的茶,是茶友们火急想知道的答案。下面针对你买茶时最想了解的问题,把自己多年堆集的特别适用的经历和大家伙儿一起来共享一下。
首要,判定新茶仍是陈茶。榜首看一看。新茶有必定光泽,色彩鲜绿。陈茶色泽比较昏暗,色彩偏黄。第二闻一闻。新茶香味浓郁,陈茶香味很淡。留意!有的商家把陈茶里喷上香精,香味也很浓郁。第三试一试。新茶枯燥,捏在手里,很简单捻成粉末。陈茶湿润,捻碎比较困难。还有一点儿必需要分外留意的是有的商家因贮藏不妥或寄存时刻过长,茶有细微发霉痕迹,卖家自己也疏忽了,还没来得及加工。这样的茶大多数都稍稍有点灰白色,抓一小把甩手心里悄悄晃动,透过茶香,你还能嗅到一股淡淡的霉味。
其次,在确定是新茶的基础上,再进一步判定茶的外观质量。先看条索,巨细、形状、纹理根本共同的是好茶。再看洁净程度,抓起一把茶,细心看看里面茶梗、茶末、茶籽等与茶相关的东西含量有多少,好茶里是看不到的。
最终,直接判定茶的质量。把决议要买的茶冲泡一杯,先调查茶汤是否透亮,不论何种茶,茶汤什么色彩,透亮最重要。假如污浊那就阐明有问题了。假如茶汤透亮,那么接下来就到了最要害的一步。喝上一口,细细品味。好的茶刚进口会觉得有点儿苦,可是咽下去后,马上就会感到有小股淡淡的甜味往上涌,嘴里的苦味现已感觉不到。残次的茶从开端喝到咽下去,一直到品味完毕,从头到尾都是苦的,不会有甜美的回味。