我一向觉得，爱喝茶的人有一种共同的高雅气质，让人不由得想要挨近。
就像男神李健，在娱乐圈不争不抢，却凭仗新鲜脱俗的嗓音和恬淡的气质，圈粉许多。
空闲韶光里，他常常是茶不离手，品茗、读书、养花，简直是“把日子过成了诗”。
李健爱茶到了什么境地呢？到我国台湾九份旅行，他不去那些人挤人的大街景区，却偏要往山顶上跑。
由于在山上能够一边看海一边喝当地的好茶，对他而言，这才是真实的不虚此行。
他说，“茶是莫测高深的，到了某个阶段，你会天然而然地喜爱上它。”
除了李健，陈坤也是一个资深“茶友”，常常拽上老友周迅一同泡茶。
“人可无肉，不可无茶。无肉人瘦，无茶人俗，人瘦可肥，人俗无医。”
说这话的陈坤，这几年逐步褪去了“郁闷小生”的标签；不只戏路广大了许多，气质也越发笃定恬淡，充满了老练男人的魅力。
还有“老戏骨”张国立，更是爱茶成瘾。私藏普洱超越60吨，每到一个剧组，就要给咱们泡茶。
知乎上曾有一个高赞答复，这样点评张国立：“上善若水，水利万物而不争”。演技家喻户晓，获奖许多，又有出了名的好分缘，几十年演艺圈潮流替换，张国立却始终是台上的人。
你看，和茶结缘的人总是自带光环，待人温润如玉，处事挥洒自如，不管走到哪里，都是人群中最受欢迎的那一个。
他是叶嘉莹、史景迁弟子
也是嗜茶如命的文明大师
但惋惜，咱们大部分人对茶的了解少得不幸——
喝不明白：他人喝茶，能对种种典故和趣闻侃侃而谈，你砸吧半响只会一句“好喝”；
买不对：想买茶送礼却不会选，交了不少智商税；
泡欠好：哪种茶具好？喝茶待客有哪些必备礼仪？茶席又该怎样摆放？
确实，茶是一门讲究的学识，承载了1500年的厚重前史和民间传统文明，这让许多对茶有爱好的人往往不知该从哪开端，一头雾水。
换做曩昔，我也不明白茶的好。
直到我听了一位七旬白叟的解说，完全推翻了我对茶的形象：
古人喝茶是正襟危坐吗？不，他们还痴迷于给茶加各种“猛料”，和咱们往奶茶里加珍珠和布丁没什么差异；
“拉花”仅仅咖啡的专利吗？不，其实“拉花”早在宋代就被茶人玩透了，技艺高超的人乃至能在茶沫上写诗；
我国人喝茶是许多元的，不同的阶级、环境和前史条件，传承下来便是不同的茶叶。你每喝一杯茶，都是在读一部迷你的“地方志”，翻开一扇全新的风味之门。
本来，茶的背面有这么多精彩的故事和内在！不明白这些，等于错失了喝茶90%的兴趣，实在太惋惜了！
这位把茶讲得如此生动风趣的白叟，便是资深茶文明研究者、香港城市大学我国文明中心主任郑培凯。
▲郑培凯教授
作为文明咱们，他学识渊博：年轻时就读台大，是“我国最终一位穿裙子的士”——叶嘉莹的学生；留学美国时，又师从汉学巨头史景迁，是耶鲁大学前史学博士、哈佛大学博士后。
作为茶文明范畴的尖端学者，他是最懂茶的人：精研茶文明范畴近30年，不只著有《茶香与甘旨的回忆》、《茶余饭后金瓶梅》、《茶道的开端》等等多部专著，还倾尽6年岁月，完成了对我国历代114种茶书的校注。
作为一流学府的教授，他对茶文明的解说浅显易懂：不只曾任教于耶鲁、纽约州立大学、台大等国际名校，也常受邀去各个香港高中和大学举行茶文明讲座，场场爆满，台下学生都被他的妙语解颐逗得捧腹大笑，一个个对茶产生了极大的热心。
日子中，郑培凯更是一个嗜茶如命的人。
在纽约和香港日子多年后，快节奏的现代日子让他厌恶。所以，郑培凯爽性把家搬到香港最偏僻的郊野，与茶为伴，修身养性，过起了大隐约于市的“神仙日子”。
被茶滋补了大半辈子，郑培凯的身上有一股温润如玉的气场。和他近距离触摸过的人，都很难信任他其实已经年过七十了。
听郑培凯说茶，你似乎能随时穿越回1500年前至今的各个朝代，与那些最风趣的魂灵对话：
有时，你像是来到了《红楼梦》里的大观园， 亲眼看到妙玉给贾母奉茶、又拉黛玉宝钗去喝“体己茶”；
有时，你又似乎看到了被贬的苏轼，面临窘境，依然有兴致汲水、煎茶、作诗，爽快江湖；
你会发现，茶本来不单单是解渴的饮料，更是我国人区别亲疏远近的交际标尺，和治好心灵的良药。
咱们每个人，都有被繁忙的日子压得喘不过气的时间。但郑培凯却有这样的才能，让你瞬间领会一杯茶带来的最简略的趣味，眼前的国际恍然大悟。
每个疲于应对日子的人
都应该听听茶文明
不只仅我，还有许多人都被郑培凯教授讲的茶文明所深深招引。
我的大学同学小周，是个急脾气，咱们都恶作剧说他像个“火药桶”，总是一点就着。
结业之后小周找了一份出售的作业，半年不到就弄砸了好几单生意，苦着一张脸来找我吐槽：
“我这半年脚踏实地地跑事务，把嘴皮子都快磨破了。没想到，就由于我这个说话不经大脑的脾气，开罪了好几个客户，再这样下去，饭碗都要保不住了！”
我赶忙为他泡了一壶茶，用郑培凯的话劝慰他：
“陆羽说，喝茶的人都是精行俭德之人。今后你想静下来的时分，就喝一口茶。”
“每临大事有静气，要想和五花八门的人打好交道，你首先得放松下来。心态好了，各种机会天然会来。”
小周听了，半信半疑，回去就开端在每天通勤的路上坚持听郑培凯讲的茶文明课。
下班回家，他也雷打不动地泡一杯茶，学着从一天的严重心情中抽离出来。
渐渐地，身边的朋友都发现了小周的改动：他不再那么“躁”了，整个人举手投足间淡定了许多。
乃至有一次，他在访问一位重要客户时，依据学到的选茶常识挑了一款好茶作为伴手礼。对方也是爱茶之人，喝了今后拍案叫绝，拉着他喋喋不休地聊茶，两个人瞬间就成了一见如故的老朋友。
最终，小周顺畅签下了那个单子，还因而拿到了一大笔年终奖！
要改动一个人很难，但茶就有这样奇特的效果。
繁忙的白领一族，听听郑培凯的茶文明课，拉上三五老友一同喝茶，不只开释压力，添加谈资，还能滋补友谊，成为朋友圈里最受欢迎的人；
疲于敷衍孩子学业的宝妈，和孩子一同听茶文明，就等于敲开一扇了解我国民间传统文明的大门，孩子的审美与谈吐天然非凡；
所谓“茶禅一味”，跟着茶文明大师领会其间的前史渊源和道理，将一杯绿色饮下，既是和大天然的对话，也是和自我对话，简直是每个人修身养性的最佳关键。
40位最懂茶的人首度集结
送你一份春季厚礼
假如你也想领会茶的妙处，那么这一次，喜马拉雅推出的《我国茶文明必修课》，你没有一点理由错失。
他们约请到了郑培凯教师，为你体系整理喝茶背面的前史和文明头绪。
怕你嫌不行过瘾，咱们还请来了两岸三地40位最懂茶的学者、茶人，首度集结，一呼百诺。从前史文明、日子美学到实用技巧，向你倾囊相授！
他们傍边，有清华美院教授、博导王鲁湘，有我国国际茶文明研究会理事、参加《我国茶叶大辞典》词条编撰的学者沈冬梅，有台湾茶人解致璋，还有故宫博物院的古陶瓷判定专家和陶瓷艺术大师，畅销书作家、台北文明奖得主……
茶是一门修身养性的学识，所以真实的行家往往低沉，难得一见。而这样的行家，咱们一次集齐了40位！
怎么选茶、怎么辨茶、怎么喝茶、怎么以茶待客……一切你能幻想到的有关茶的疑问，这个“神仙阵型”都有答案。
就像李健说的，每个人总有一天会“天然而然地喜爱上茶”，你和茶的结缘，何不就从这个春天开端？
