“养儿方知父母恩”，从呱呱落地到牙牙学语，孩子一天天健康长大的背后是父母无微不至的呵护。有些宝宝在喂养过程中会出现反复红疹、腹泻、哭闹、呕吐等不适状况，经医生诊断后很大可能为对牛奶蛋白过敏，牛奶蛋白过敏是临床上一种发病率很高的婴幼儿食物过敏现象，一般患儿都属于轻中度的牛奶蛋白过敏，需要在饮食上隔绝过敏原，将普通奶粉换成深度水解配方来喂养。这样一来，深度水解奶粉哪个品牌好就成为众多父母关心的问题，要知道给宝宝挑口粮的学问可大着呢！
深度水解奶粉哪个品牌好？先了解轻中度牛奶蛋白过敏为什么要喝深度水解配方
牛奶蛋白过敏的过敏原是牛奶中的大分子牛奶蛋白，而普通配方奶粉中的牛奶蛋白都是未分解的大分子，所以轻中度牛奶蛋白过敏患儿不能喝。水解配方工艺是将大分子牛奶蛋白水解成了小分子，降低致敏性，而不同的水解程度又可以分别得到适度水解配方和深度水解配方。这二者的区别就是：适度水解配方的水解程度低，大分子牛奶蛋白被分解成为了小分子牛奶蛋白、肽和氨基酸，虽然能够在一定程度上降低致敏性，但也只适用于过敏高风险宝宝用作预防1；深度水解配方则是直接将牛奶蛋白分解成为了短肽和游离氨基酸，水解程度较高，更不容易造成过敏症状，所以深度水解配方更适合轻中度牛奶蛋白过敏的宝宝2。
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深度水解奶粉哪个品牌好？雀巢或许有答案
家长在给孩子挑选深度水解配方时，一定不能错过雀巢旗下的蔼儿舒与肽敏舒这两款，与市场上的同类产品相比，这两款深度水解配方的水解程度更彻底充分，其中多肽和蛋白过敏原的残留也比较低3，4，所以与同类产品相比还是有很大竞争优势的。另外，蔼儿舒与肽敏舒这两款深度水解配方所针对的人群也不同，家长可以根据宝宝实际状况来选择。
蔼儿舒是轻中度牛奶蛋白过敏伴腹泻宝宝的首选，它添加的短肽+MCT+核苷酸的组合配方可以发挥协同作用，一方面能够促进人体对营养成分的吸收，提高机体对营养的吸收和利用效率5；另一方面又能够提高免疫力，改善肠道菌群，促进肠道的生长发育，进而减少腹泻的发生6，7。此外，蔼儿舒中不添加乳糖的做法更是降低了其渗透压，避免了高渗配方可能导致的渗透性腹泻的发生8。
相比之下，肽敏舒更偏重的可能是奶液的口感和宝宝的接受度，这一点在它100%水解乳清蛋白和50%纯化乳糖的配方上就能看出来，水解乳清蛋白配方的口感要优于水解酪蛋白配方，而纯化乳糖成分也有利于钙吸收9，能够正向调节肠道菌群10，还可以更好地改善口感11。
看完此篇文章，相信家长们已经对“深度水解奶粉哪个品牌好”这个问题有了一定的了解，在给轻中度牛奶蛋白过敏的宝宝挑选深度水解配方时，记得要擦亮眼睛，先了解自己孩子的身体状况，然后再仔细的从品牌、效果、口碑等方面来精挑细选，相信一定能为自家宝宝选出一款最适合体质的深度水解配方。
参考文献：
1.Egan et al. Partially Hydrolyzed Whey Formula Intolerance in Cow’s Milk Allergic Patients. Pediatr Allergy Immunol. 2017 June; 28(4): 401–405.
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4.Eigenmann P, et al. Towards optimised management of cow's milk protein allergy[J]. Allergy & Immunology - European Medical Journal. 2018;7:50-9.
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11.Rapp M, Martin-Paschoud C, Nutten S, et al. Characterization of an extensively hydrolyzed whey infant formula with a low bitterness. Clinical and Translational Allergy. 2013;3:p132.
