健康功效
酸奶：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低粉80g | 酸奶70g相克食物 |
| 鸡蛋4个相克食物 | 油40g |
| 泡打粉1g | 糖（蛋黄）25g |
| 糖（蛋白）50g | 淡奶油250g |
| 糖粉（淡奶油）10g | 熟花生碎适量 |
| 水果（三种）适量 | |
酸奶花生水果生日蛋糕的做法
1.先准备好做一个酸奶蛋糕的食材
2.无水无油的碗中分离出蛋黄和蛋白
3.蛋黄中加入糖和油
4.搅拌至油化
5.加入酸奶，筛入低粉和泡打粉
6.搅拌均匀
7.蛋白分三次加糖打发好
8.打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中，炒菜法拌匀
9.倒入八寸活底模具中，用力振二下振出大气泡，放入预热好的的烤箱中150度烤35分钟后转到120度烤10分钟
10. 出炉后从二十厘米处往下摔二下，倒扣放凉后脱模
11.脱模后的酸奶蛋糕
12.准备好水果
13.淡奶油加糖粉打发好
14.用工具给酸奶蛋糕穿上一层奶油衣服
15.把花生碎撒上蛋糕侧面，这一步比较麻烦，需要点耐心
16.如图摆上一圈红提
17.再摆上一圈芒果粒
18.最后中间摆上红龙果粒
19.裱花袋里装入打发好的奶油，六齿花嘴
20.用力均匀的在蛋糕底部边沿裱上一圈
21.上沿挨着水果也裱上一圈
22.OK了，一个高颜值的生日蛋糕出来了
