健康功效

山药：止泻、健脾、补肺

食材用料

玫瑰酒酿蜜山药的做法

• 1.将干的玫瑰花去除梗部取其花瓣备用。

• 2.山药洗净去皮后切成长条状，放在烧开水的锅中焯煮片刻后捞出。

• 3.平底锅中，加入适量食用油，煸炒焯水好的山药条。

• 4.之后加入一碗酒酿。

• 5.待煮至冒泡，加入玫瑰花瓣，盖上盖子，小火慢煮3分钟左右。

• 6.将山药装起，淋上适量的糖桂花或者蜂蜜，即可食用，最后可以再撒写干玫瑰花瓣装饰一下。