健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
醋:消食积、解毒、补血
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
芹菜300克相克食物 | 青红彩椒各1块 |
盐适量 | 鸡精少许 |
醋少许相克食物 | 糖适量相克食物 |
蒜末适量 | 香油适量 |
芝麻少许相克食物 |
凉拌彩椒芹菜的做法
1.青红彩椒切丝
2.芹菜去根去叶,清水浸泡洗净。
3.锅中烧开水下芹菜焯制
4.焯熟的芹菜过凉水
5.切段放碗中
6.加青红椒丝,加蒜末。
7.加盐,醋,糖,香油搅拌均匀。
8.装盘撒芝麻即可
芹菜:除烦、平肝、清热
醋:消食积、解毒、补血
芝麻:明目、祛风、补血
芹菜300克相克食物 | 青红彩椒各1块 |
盐适量 | 鸡精少许 |
醋少许相克食物 | 糖适量相克食物 |
蒜末适量 | 香油适量 |
芝麻少许相克食物 |
1.青红彩椒切丝
2.芹菜去根去叶,清水浸泡洗净。
3.锅中烧开水下芹菜焯制
4.焯熟的芹菜过凉水
5.切段放碗中
6.加青红椒丝,加蒜末。
7.加盐,醋,糖,香油搅拌均匀。
8.装盘撒芝麻即可