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薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 01:45:04  阅读:3453 来源:本站原创 作者:李湘

健康功效

猪心:安神、镇惊、扩张血管
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
薏米:健脾、利湿、除痹

食材用料

猪心半个相克食物银耳5克相克食物
薏米50克相克食物百合1个相克食物
冰糖5克相克食物

薏米银耳百合冰糖炖猪心的做法

  • 1.准备好食材。

  • 2.把银耳与薏米淘洗干净用水浸泡。

  • 3.猪心清洗干净,把炖盅加水,猪心和泡好的薏米放进去。

  • 4.用蒸菜架子架好炖盅,放进高压锅,盖上炖盅盖。

  • 5.再盖上高压锅盖,隔水炖25分钟。

  • 6.把泡发好的银耳掰成小片,百合洗净,掰成一片片。

  • 7.20分钟后,高压锅气阀下气开盖,倒入银耳、百合、冰糖再盖上盖子压5分钟。

  • 8.5分钟后,把炖盅用隔热手套拿出。

  • 9.把猪心捞出晾凉后切片。

  • 10.然后把切好的猪心倒进炖盅即可开吃咯。

  • 11.银耳的滑、薏米的糯、猪心的香、百合与冰糖的甜,好吃看得见哦。

  • 12.盛一碗美美的品尝吧。