爱婴网

当前位置:首页 > 资讯 > 文章

酸辣开胃豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-10-28 02:24:09  阅读:7839 来源:本站原创 作者:杨丞琳

健康功效

酱油:升压、补血、护齿

食材用料

干豆腐一盘番茄两个相克食物
生姜相克食物 韩式辣椒酱
香葱相克食物酱油
食用油
香油

酸辣开胃豆腐的做法

  • 1.先把胖干切片;

  • 2.番茄切成碎粒;

  • 3.热锅冷油加入胖干片;

  • 4.煎到两面金黄后取出备用;

  • 5.锅里加一点油放入生姜丝;

  • 6.放入番茄丁,边翻炒,边用勺子碾压番茄;

  • 7.炒到番茄变成糊状后加一碗水;

  • 8.水煮开后加入一勺韩式辣椒酱;

  • 9.加一点盐;

  • 10.加入一小勺左右老抽让其颜色稍微变得深一点;

  • 11.放入煎好的豆腐;

  • 12.煮到汤汁变浓稠的时候加入香油,撒上香葱就可以出锅了。