食材用料
鱼子一小盘 | 鸡蛋2个相克食物 |
盐适量 | 葱适量相克食物 |
十三香适量 | 油适量 |
生抽适量 | 干辣椒适量相克食物 |
炒鱼子的做法
1.鱼子中打入鸡蛋2个,葱适量,盐适量,搅拌均匀
2.放入十三香,生抽及切好的干辣椒,搅拌均匀。
3.锅中放油
4.油热后倒入搅拌好的鱼子
5.火不要太大,翻遍,一定要多翻遍,防止糊锅。
6.炒至金黄色,可以出锅咯
鱼子一小盘 | 鸡蛋2个相克食物 |
盐适量 | 葱适量相克食物 |
十三香适量 | 油适量 |
生抽适量 | 干辣椒适量相克食物 |
1.鱼子中打入鸡蛋2个,葱适量,盐适量,搅拌均匀
2.放入十三香,生抽及切好的干辣椒,搅拌均匀。
3.锅中放油
4.油热后倒入搅拌好的鱼子
5.火不要太大,翻遍,一定要多翻遍,防止糊锅。
6.炒至金黄色,可以出锅咯