健康功效

酸奶：活血化瘀

食材用料

酸奶慕斯的做法

• 1.消化饼干放入九阳破壁料理机打成粉备用
  

• 2.饼干粉加入隔水融化的黄油搅拌均匀铺在慕斯模具底部（慕斯模具底部用锡纸包好）
  

• 3.吉利丁片冰水泡软，隔水融化备用
  

• 4.融化的吉利丁片倒入酸奶中搅拌均匀
  

• 5.将混合液倒入慕斯模具中，轻轻镇动将气泡镇出来
  

• 6.入冰箱冷藏四小时，用热毛巾围在慕斯模具周围脱模，美味的酸奶慕斯，快来品尝吧。
  

• 7.吃在嘴里淡淡的酸奶清香，浓浓的饼干美味，还可以搭配自己喜欢的水果同吃，味道好极了。