健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 牛奶120g（也可用清水与奶粉） | 高粉270g |
| 酵母4g | 大个鸡蛋1个 |
| 盐1/2小勺 | 砂糖40g相克食物 |
| 黄油40g | |
鸡蛋奶香吐司的做法
1.后油法搅拌面团,共搅拌面团40分钟,做基础发酵至二倍大
2.排出废气，拿出面团，盖保鲜膜松弛10分钟
3.分割面团为三份,滚圆松弛15分钟，折成长方形，松弛10分钟
4.二次卷擀,卷好的面团排入吐司模,做最后发酵到9分满
5.刷蛋液
6.烤箱180度预热,下层40分钟，上色后加盖锡纸
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鸡蛋奶香吐司的做法和食材用料及健康功效
2017-10-29 01:47:41 阅读：2926
来源：本站原创 作者：张国荣
