健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

补血活血三七蜜枣牛肉汤的做法

• 1.原料：三七15克、蜜枣2两粒、枸杞10克、牛肉400克、葱姜适量、清水1200克、盐3克。

• 2.牛肉、姜片，加入冷水中煮沸，捞出备用。飞水后的牛肉、三七、葱姜加入足量清水，煮沸。

• 3.加入蜜枣, 转文火煲60分钟。

• 4.加入枸杞，旺火5分钟后，加盐调味即可。