健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 五花肉400克 | 青辣椒两个相克食物 |
| 朝天椒4个 | 大蒜5瓣相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 豆豉适量相克食物 |
| 豆瓣酱适量相克食物 | 酱油一勺 |
| 花生油适量 | |
豆豉回锅肉的做法
1.准备好材料，切好备用
2.锅内烧开水把肉放进去煮10分钟
3.时间到了，拿出肉用凉水洗下切片
4.锅内烧热倒入五花肉
5.喜欢干点的可以多炒一会，放入酱油
6.翻炒片刻加入豆瓣酱继续翻炒
7.炒几下盛出备用
8.把辣椒，大蒜，豆豉和葱放入锅内翻炒片刻
9.然后把肉放入锅内和辣椒一起翻炒均匀，盖盖子焖两分钟
10.盛出，好香啊
