食材用料
调味油2勺 | 蚝油1勺 |
玻璃菜500克 | 盐1茶勺 |
蚝油玻璃菜的做法
1.玻璃菜分瓣洗净沥干
2.取一锅装适量清水大火煮沸,加入盐和调味油
3.玻璃菜焯一下沸水,捞起沥干
4.如图将焯过水的玻璃菜摆放整齐
5.另取一碗,加入2勺菜汤1勺蚝油兑开
6.将兑开的蚝油均匀的淋在玻璃菜上就好了
调味油2勺 | 蚝油1勺 |
玻璃菜500克 | 盐1茶勺 |
1.玻璃菜分瓣洗净沥干
2.取一锅装适量清水大火煮沸,加入盐和调味油
3.玻璃菜焯一下沸水,捞起沥干
4.如图将焯过水的玻璃菜摆放整齐
5.另取一碗,加入2勺菜汤1勺蚝油兑开
6.将兑开的蚝油均匀的淋在玻璃菜上就好了