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猪肉炖松伞蘑的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 04:32:03  阅读:9822 来源:本站原创 作者:范冰冰

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

猪前槽肉200克 猪五花肉200克
干松伞蘑50克 料油2汤匙
葱末少许蚝油1汤匙
生抽1汤匙 老抽少许
干红辣椒半个八角少许
香叶少许桂皮少许
适量 姜片少许

猪肉炖松伞蘑的做法

  • 1.干松伞蘑摘干净。

  • 2.洗净后用清水浸泡3小时。

  • 3.猪肉切块。

  • 4.凉水下锅焯去血沫。

  • 5.洗净沥干。

  • 6.炒锅放油烧热,放入葱末姜片干红辣椒爆香。

  • 7.加入调料翻炒片刻。

  • 8.放入松伞蘑。

  • 9.加入泡蘑菇的水炖煮大约三十分钟。

  • 10.收浓汤汁装盘食用。