健康功效

西红柿：暖肝、健胃、消食积

食材用料

鲜虾疙瘩汤的做法

• 1.西红柿洗净切小丁，大虾去掉虾壳挑出虾线，也切成小丁，葱切成葱花。

• 2.锅中放适量油烧至五成热放入葱花爆香，紧接着倒入西红柿丁翻炒均匀。

• 3.添入两小碗清水。

• 4.煮沸后加入鲜虾丁。

• 5.面粉中加少量清水搅拌成面疙瘩。

• 6.倒入锅中小火煮熟。

• 7.调入适量的盐和鸡精搅拌均匀。

• 8.撒小葱花关火即可。

• 9.成品图。