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蔓越莓马芬蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:12:17  阅读:9436 来源:本站原创 作者:瞿颖

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

鸡蛋2个相克食物 低筋面粉240克
砂糖120克相克食物牛奶120克相克食物
泡打粉2克2克
玉米油60克蔓越莓适量
蛋糕纸杯适量

蔓越莓马芬蛋糕的做法

  • 1.把鸡蛋打入无油无水的无锈钢盆中用手用打蛋器搅拌均匀

  • 2.放入糖、盐搅拌均匀

  • 3.倒入牛奶和玉米油搅拌均匀

  • 4.加入过筛后的面粉和泡打粉后快用刮刀快速翻拌均匀(因为搅拌会起筋)

  • 5.加入蔓越莓翻拌(烤箱预热180度)

  • 6.放入烤箱上下层160度左右