健康功效
猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
食材用料
土鸡半只 | 猪肚半只相克食物 |
白胡椒适量 | 盐少许 |
花椒少许 |
胡椒猪肚鸡的做法
1.鸡清洗干净切块
2.猪肚反复冲洗两面、洗干净用盐、生粉抓腌猪肚、十分钟后用开水灼一下捞起冲洗切块备用
3.白胡椒、花椒装盘备用
4.将鸡、猪肚、花椒、胡椒放入炖盅
5.最后加入开水、炖3-4个小时熄火、入盐试味
6.装碗食用
猪肚:补虚、健脾胃、富含蛋白质
土鸡半只 | 猪肚半只相克食物 |
白胡椒适量 | 盐少许 |
花椒少许 |
1.鸡清洗干净切块
2.猪肚反复冲洗两面、洗干净用盐、生粉抓腌猪肚、十分钟后用开水灼一下捞起冲洗切块备用
3.白胡椒、花椒装盘备用
4.将鸡、猪肚、花椒、胡椒放入炖盅
5.最后加入开水、炖3-4个小时熄火、入盐试味
6.装碗食用