健康功效

鸭血：补血、解毒
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸭血汤的做法

• 1.切好蒜、姜备用

• 2.锅加水煮沸放鸭血焯一下

• 3.焯好后过一下冷水

• 4.切成块备用

• 5.锅加热放油爆香蒜、姜

• 6.倒入鸭血翻炒一下加开水煮沸

• 7.加入韭菜煮2分钟撒少许胡椒粉和盐调味

• 8.就可起锅了