健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鱿鱼（去完内脏）400克 | 洋葱四分之一个相克食物 |
| 尖椒半个 | 蒜蓉辣酱2勺 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 葱花适量 | 姜1片相克食物 |
| 烤肉串调料适量 | |
蒜蓉辣酱炒鱿鱼的做法
1.准备食材，鱿鱼切花刀，洋葱和尖椒切小块。
2.锅中添水烧开，把鱿鱼倒入锅中烫一下，马上捞出沥干水份。
3.另起锅放适量油烧热，放入蒜蓉辣酱炒一下。
4.把葱花和姜片放入锅中爆香。
5.放入鱿鱼翻炒几下，再放入生抽和料酒翻炒均匀。
6.把尖椒和洋葱一起放入锅中炒匀。
7.放入盐和鸡精调味，最后撒一些烤肉串用的调料翻炒均匀。
8.盛出装盘。
