健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

圣女果罐头的做法

• 1.准备材料。

• 2.圣女果清洗干净备用。

• 3.圣女果顶部用小刀划十字。

• 4.开水中烫一下。

• 5.圣女果外皮沿十字划痕裂开后，捞出放入凉水中。

• 6.撕去圣女果外皮。

• 7.依次撕去所有的圣女果的外皮。

• 8.锅中放入适量清水、圣女果和冰糖。（水没过圣女果即可）

• 9.盖上锅盖，大火烧开，转小火煮5分钟，关火。

• 10.把煮好的圣女果和糖水倒入一个小盆子里，放置常温。

• 11.把盆子里的圣女果罐头倒入玻璃罐子里，拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏。

• 12.冷藏后成品图。

• 13.来一口冷藏的圣女果罐头，比超市里买的罐头好吃多啦！