健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 普通面粉200克 | 炼乳20克 |
| 牛奶120克相克食物 | 白糖60克相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 盐2克 |
| 黄油20克 | 发酵粉3克 |
| 涂抹材料:黄油.炼乳 | |
日式炼乳面包圈的做法
1.所有材料除黄油外后油法揉至面团光滑，面揉至一刻钟时放入黄油揉至扩展阶段！（我用的面包机揉面）
2.拿起一小块轻轻能拉出薄膜面就揉好了！放置温暖出醒发！（我总共揉了三次）
3.发酵至原来2.5倍大面团就发酵好了！
4.把面团用铲刀从低拖出，不要拉扯拿出，排气揉均盖保鲜膜松弛15分钟！
5.松弛好的面团擀成长方形片！
6.将长方形切成四个长条！
7.黄油炼乳隔热水融化！
8.融化的黄油炼乳涂抹在面包条上，四个长条叠在一起切成大小相同等份！
9.放入中空模具！我用的是八寸活底模，中间找了个耐高温的瓶子包上锡纸代替，放入烤箱30度二次发酵40分钟，烤箱里放入一碗开水增加湿度，发酵至两倍大！
10.二次发酵好的面包胚！
11.在发酵好的表面涂抹炼乳！烤箱提前预热，180度烤20分钟！
12.烤好后晾凉脱模！
13.用手撕着吃别有风味！
14.成品图！
