健康功效
芹菜：除烦、平肝、清热
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 肉一斤 | 芹菜适量相克食物 |
| 大蒜2根相克食物 | 盐适量 |
| 味精适量相克食物 | 料酒适量 |
| 生抽1匙 | 老抽2匙 |
| 生姜2片相克食物 | 胡椒粉适量 |
| 椒盐适量 | 干红辣椒适量 |
香辣红烧肉的做法
1.将洗干净后切成丝装入碗中备用
2.锅中倒入适量的油，油热后放入蒜头，生姜
3.倒入肉翻炒均匀，放入适量的盐，胡椒粉，椒盐，干红辣椒，生抽，老抽，料酒，在翻炒均匀，盖上盖子焖几分钟，不要焖焦了，要看好哦
4.差不多可以了就放入芹菜，大蒜炒均匀即可端出来吃了
