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红薯粉蒸肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 12:17:17  阅读:5166 来源:本站原创 作者:钟丽缇

健康功效

红薯:补中益气、宽肠通便、富含锰

食材用料

姜蒜各10克 三线肉3斤
蒸肉米粉200克 色拉油2勺
郫县豆瓣2勺 葱花少许
花椒少许少许
老酒1勺红薯2个相克食物
干辣椒10个相克食物

红薯粉蒸肉的做法

  • 1.猪肉洗干净,切成厚厚的一片一片!

  • 2.姜,蒜,干辣椒,切末,备好花椒和郫县豆瓣!

  • 3.切好的肉里面加上蒸肉米粉

  • 4.然后加入开始备好的姜蒜辣椒末,加入老酒,豆瓣,花椒,2勺色拉油,搅拌均匀,腌制好,大概5小时!

  • 5.红薯切块状!

  • 6.腌制好以后,可以开始蒸了,红薯铺在最下面一层,腌制好的粉蒸肉铺在上面,开火蒸,不要开太大活力,50分钟就ok啦!

  • 7.上桌,撒少许葱花,美味诞生!?