健康功效
黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 黄花菜150克相克食物 | 猪肉50克相克食物 |
| 蒜苗适量相克食物 | 葱姜蒜适量 |
| 油，五香粉，盐，糖适量 | 水淀粉，鸡精，料酒适量 |
肉丝黄花菜的做法
1.干黄花菜泡发
2.洗净装盘
3.肉切丝放入水淀粉中腌制，放少许盐，料酒
4.蒜苗切段
5.葱姜蒜切好备用
6.炒锅油热，放肉丝煸炒
7.放入葱姜蒜
8.放入生抽适量
9.放入黄花菜翻炒
10.然后加入少许水，盐，五香粉，糖继续翻炒
11.待汤汁收好加入蒜苗，鸡精
12.翻炒均匀关火
13.然后出锅盛盘即可
