食材用料
挂面2两 | 番茄2个相克食物 |
瘦肉3两 | 大葱半根相克食物 |
盐适量 | 油少许 |
鸡精少许 | 生抽少许 |
番茄丸子面的做法
1.将瘦肉剁碎,加盐、料酒、淀粉、鸡精、生抽拌匀,腌几分钟
2.将番茄切丁、大葱切末
3.用勺子将瘦肉挖出一个一个的丸子
4.锅中加入少许油,放入大葱炒香,加入番茄翻炒
5.锅中加入少量清水,将番茄煮成糊状
6.再加入适量清水烧开,将丸子放入汤中
7.锅中加入适量挂面,直到煮熟
8.捞起装入碗中
挂面2两 | 番茄2个相克食物 |
瘦肉3两 | 大葱半根相克食物 |
盐适量 | 油少许 |
鸡精少许 | 生抽少许 |
1.将瘦肉剁碎,加盐、料酒、淀粉、鸡精、生抽拌匀,腌几分钟
2.将番茄切丁、大葱切末
3.用勺子将瘦肉挖出一个一个的丸子
4.锅中加入少许油,放入大葱炒香,加入番茄翻炒
5.锅中加入少量清水,将番茄煮成糊状
6.再加入适量清水烧开,将丸子放入汤中
7.锅中加入适量挂面,直到煮熟
8.捞起装入碗中