健康功效
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
| 鸡胸肉一块 | 油适量 |
| 盐适量 | 胡椒适量 |
| 芹菜叶两片装饰用 | 黄酒少许 |
| 味极鲜少许 | 生粉适量 |
| 番茄酱少许相克食物 | |
煎鸡排的做法
1.取一块鸡胸肉洗净
2.把鸡胸肉片成薄片，用刀背拍肉，使肉质更好
3.加盐，胡椒粉，黄酒，味极鲜各适量把鸡胸肉腌制一下
4.把鸡胸肉按摩下使肉更容易入味，再改刀
5.放一点生粉
6.放入烧热的油锅开始煎鸡排
7.反一面再煎
8.煎的两面都有点金黄即可
9.用厨房纸巾吸去油
10.旁边用番茄酱和芹菜叶点缀拍上成品图即可
