健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋灌饼的做法

• 1.拿一张印度飞饼饼皮，超市里都有卖的，一袋子有好几张。

• 2.鸡蛋一个打散搅拌均匀。

• 3.锅中放少许油，将饼皮放入，小火煎。

• 4.饼皮受热过程中就会膨胀，这时把饼皮撕开一个口。

• 5.将蛋液灌入开口中，然后把开口封上，翻面继续烙，鸡蛋熟了就可以出锅了。