健康功效

桂花：化痰、解毒、散瘀
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

桂花糖露的做法

• 1.桂花摘下，置于盘中

• 2.用竹片慢慢拨开，去除赃物

• 3.放入漏框，置于盐水中浸泡5分钟

• 4.捞出沥干水份

• 5.放在纸巾上吸干水份，或自然晾干1晚

• 6.将桂花、糖拌匀，隔水蒸15分钟

• 7.趁热倒入玻璃瓶中，等凉透淋上蜂蜜，盖盖密封，放在冰箱中大约可保存2-3个月