健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

清炒土豆丝的做法

• 1.准备食材。

• 2.土豆用刨丝器推成丝。

• 3.放在清水中浸泡三分钟。

• 4.把土豆丝捞起控干水份，小葱切未。

• 5.用10毫升左右的温水把盐化开备用。

• 6.锅烧热放入花生油。

• 7.倒入土豆丝，大火翻炒。

• 8.倒入化开的盐水，翻炒均匀。

• 9.撒上葱花就可以装盘了。

• 10.一道美味的清炒土豆丝就做好了。