胡萝卜和芹菜都是常见的健康蔬菜，但是不可否认，它们也是有一定的食用禁忌的哦！并不是所有食材都能够毫无顾虑的食用呢！下面我们就来看看这道胡萝卜芹菜汁的食用禁忌吧！

芹菜是不宜久煎、久炒的。所以做汁的熟芹菜是不适宜煮太久的哦！另外，芹菜是忌与醋同食，否则的话易损牙齿。而且芹菜也不宜与黄瓜同食，慢性腹泻者、血虚病人也要忌食哦。所以做这道蔬菜汁的时候就要注意不要同食相克食物啦！

而胡萝卜榨成汁后，实际上果肉中营养很大一部分都流失了，比如说纤维素等，长期食用会令你的营养不均衡，不利于排毒。因而是不宜长期食用的哦。另外提醒一下，酒与胡萝卜是不宜同食的，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，有导致肝病的危险哦！