胡姬花花生油因采用古法压榨，很好的保留了花生中的营养成分，香气浓郁，味道可口，在增强食物口感的同时还能够给人体提供大量的营养。下面我们就一起来详细了解胡姬花花生油的功效与作用。

1、经医学研究证实，花生油中含有大量的锌元素，其含量是菜籽油、大豆油等食用油的许多倍。可以说，食用胡姬花花生油是补锌的一大方法。

2、花生油中含有多种抗衰老成分，长期食用可延缓脑功能衰退。

3、花生油中的胆碱，可改善记忆力，小孩多吃能够促进大脑的发育。

4、花生油中还含有一些延年益寿的成分，并对人体的心血管有一定的保护作用，可防治动脉硬化和心脑血管疾病。

5、花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。