健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质

食材用料

青椒鱿鱼的做法

• 1.鱿鱼洗干净，内侧切十字花刀然后切块

• 2.青红辣椒切宽丝，蒜蓉备料

• 3.鱿鱼过水，水滚放进去，看自然卷曲收缩马上捞出来（不用一分钟就行了）

• 4.热油锅下蒜蓉爆香

• 5.放辣椒丝入锅翻炒，给盐

• 6.看辣椒变色，放鱿鱼入锅翻炒

• 7.鱿鱼翻炒均匀，给鸡精，关火出锅

• 8.成品