鲜山楂的功效和作用想必和生山楂片和炒山楂的功效都大同小异。但是为了让大家更能把这些功效牢记在心，物尽其用。本站认为还是有必要再次强调一下。

山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。能有效防治动脉硬化，防衰老、抗癌。

山楂还能开胃消食，对消肉食积滞作用更好。此外，山楂还有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。