在秋冬季节，人们都喜欢吃滋阴润肺的粥食养生，而在春夏季节，人们则喜欢吃清热祛湿的粥食，例如红豆薏米粥。红豆薏米的混合食用，是一种经典搭配，能够充分利用红豆与薏米的营养和发挥红豆和薏米的功效与作用，无论大人小孩都适宜吃，是一道很受欢迎的家庭养生粥。其做法十分简单，但是营养价值百科不简单，功效与作用更是不容小觑。下面我们一起看看红豆薏米的功效与作用。

1、提升精气神

现代生活的快节奏让上班族承受着很大的精神压力，很多人虽然没有明显的疾病，但是经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加薏米红豆粥，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。

2、利尿祛湿

很多女性朋友都会被水肿困扰，一到下午小腿可以比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材。

3、健脾消肿

薏米红豆熬对食欲不振、腹满腹涨、健脾消肿、脾胃吸收、运化都有很好的改善辅助作用，日常食用对身体养胃健脾的功效不错。

4、减肥祛斑

很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明您不是胖而是水肿了。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。