在城市中生活的人对刺梨都比较陌生吧！刺梨是一种生长在云南。贵州、四川等地野外的一种水果。因为它果皮上长满着肉刺，又因为它是黄色的，所以人们将它命名为“刺梨”。其实它跟普通的梨关系不大哦！刺梨外表看似拒人千里，其实把它剖开之后，你就能看到它里面有肉的黄色果肉了，吃起来酸甜可口，汁液丰富，是可以解渴的水果。

每年的8、9月，如果你刚好在我国西南山区，就可以看到满山遍野都是黄澄澄的一片，这是因为刺梨成熟了。成熟的刺梨及可以生吃，还可以制成刺梨干，远销到全国各地，让其他地区的人们也能品尝到这种新鲜的野味。另外，刺梨也可以用来泡酒。刺梨酒在我国云南贵州等地有上千年的饮用历史，刺梨泡酒具有降血压和抗衰老、抗癌的功效，同时对治疗风湿关节炎也有一定的疗效！有兴趣的亲们可以尝试一下哦！