洋葱炒胡萝卜怎样做好吃？这就需要仁者见仁，智者见智了，不同的人有着不同的看法，毕竟，每个人的口感与口味均不相同，所以喜爱吃的菜肴也是会有所不同的，所以呢，评定一道菜肴是否好吃的标准也是不同的。但是呢，洋葱炒胡萝卜该怎样做，才能让其更加好吃呢？下面，妈网百科就再为大家介绍一种做法。

洋葱炒胡萝卜的做法

准备材料：腊肠250g、红萝卜200g、洋葱200g 、油适量、盐适量、白砂糖1茶匙、生抽1茶匙

做法：

1、先把腊肠洗干净，上笼蒸熟，待其蒸熟后，就将其切薄片备用。

2、把红萝卜与洋葱都洗净并切丝，装盘备用。

3、往锅内倒入少量的油，待油烧热后，就下腊肠煸香。

4、然后加入红萝卜翻炒，待红萝卜翻炒断生后，即可加入洋葱丝，待其翻炒至8成熟时，加入适量的盐、糖及生抽，接着大火翻炒均匀即可。

这样，一道美味可口的菜肴就做好了。其在原先的主材料中加入了腊肠，使整道菜更加色香味俱全了。其实，大家在煮这道菜的时候，可适当的选择一些肉类作为辅料，这样不仅时整道菜的口感口味都要提升了，而且也能使人体更好的吸收胡萝卜素，达到营养美味两不误的效果。