健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
土豆3个相克食物 | 胡萝卜1个相克食物 |
面粉适量 | 盐适量 |
油适量 | 葱(蘸酱)适量 |
海鲜酱油(蘸酱)适量 | 辣椒油(蘸酱)适量 |
土豆饼的做法
1.土豆、胡萝卜去皮洗净(胡萝卜可以不添加,因为老公不爱吃胡萝卜,所以用这种方式让他吃)
2.将土豆和胡萝卜擦成泥
3.加入少量的盐(因为配有蘸酱,所以盐不要加多)
4.筛入面粉(分次加入面粉,搅拌至粘稠状即可)
5.热锅中倒入少量的油
6.倒入一勺面糊摊平,小火慢煎
7.翻面继续煎,两面煎熟即可
8.碗中放入葱花、海鲜酱油、辣椒油调成蘸酱
9.摆个漂亮的盘,大功告成!