健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

乡巴佬鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋洗干净冷水入锅煮熟，把煮好的鸡蛋迅速过凉，剥壳。

• 2.啤酒、香叶、桂皮、八角、盐、酱油、糖大火烧开。

• 3.放入鸡蛋，大火煮滚转中火30分钟，浸泡4小时以上即可。