健康功效
鸭肉:健脾、利水、滋阴
洋葱:健胃、祛痰、利水
食材用料
鸭肉相克食物 | 洋葱相克食物 |
青红椒 | 生姜适量相克食物 |
沙嗲酱一大勺 |
洋葱沙嗲鸭的做法
1.鸭肉剁小块,去皮洗净,淖水洋葱洗净切丝,青红椒洗净切圈,生姜去皮切片,沙嗲酱一大勺
2.油爆姜片,洋葱丝,下青红椒炒软备用
3.留底油爆鸭肉,加沙嗲酱和适量的清水,大火烧开后转小火30分钟
4.倒入事先炒好的备菜,大火收汁
鸭肉:健脾、利水、滋阴
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸭肉相克食物 | 洋葱相克食物 |
青红椒 | 生姜适量相克食物 |
沙嗲酱一大勺 |
1.鸭肉剁小块,去皮洗净,淖水洋葱洗净切丝,青红椒洗净切圈,生姜去皮切片,沙嗲酱一大勺
2.油爆姜片,洋葱丝,下青红椒炒软备用
3.留底油爆鸭肉,加沙嗲酱和适量的清水,大火烧开后转小火30分钟
4.倒入事先炒好的备菜,大火收汁