胡萝卜玉米排骨汤的做法很简单，如果加一根棒骨一起炖可以让汤更加鲜美。炖好后的汤带有胡萝卜和玉米本身的甜味，不用加太多的调味料，既健康又美味。

材料：排骨、猪棒骨、玉米、胡萝卜、山药、姜、盐

步骤：

（1）排骨，棒骨焯水去血沫，捞出备用；

（2）生姜切片备用，胡萝卜，玉米，山药切块备用；

（3）锅内盛清水，放入姜片，排骨小火煮；

（4）排骨小火炖半小时后加入胡萝卜，玉米，继续小火炖；

（5）大概一个半小时，排骨熟烂到自己想要的程度后加入山药，等山药熟了后加盐关火！