黄瓜胡萝卜汤里面含有很多的营养物质，这些物质是我们身体发育所需的物质。很多人想知道黄瓜胡萝卜汤是否可以减肥，这样大家就看看下面的介绍了。主要就是以黄瓜和胡萝卜作为减肥者的主要食物，这样对于热量的摄入就会得到控制。

黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

胡萝卜含有胡萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。含有的植物纤维能提高人体新陈代谢，达到自然减重的目的。不仅能抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望，还能预防感冒，巩固视力。

黄瓜胡萝卜汤对促进肠胃蠕动，加快排泄排毒，促进新陈代谢有一定的用。所以黄瓜胡萝卜汤是可以减肥的。